1.薄焼き卵、きゅうりはせん切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。 2.麺は熱湯で茹でておく。 3.茹でた麺をお皿に盛り、きゅうり、卵、トマト、とりそぼろを盛り付けて最後につゆをかけて出来上がり!
タレは食べる直前にかけましょう!