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タラチリ
出典:キリンレシピノート「おつまみ道場」
2020/05/13
お魚がメインのレシピ
449kcal
2人分
材料 (2人分)
生タラ(一口大)
2切
片栗粉
適量
レンコン(皮をむき一口大)
5cm
パクチー(葉を摘む)
1株
サラダ油
適量
【A】
ネギ(みじん切り)
10cm
しょうがスライス(千切り)
4枚
豆板醤
小さじ1/2
トマトケチャップ
大さじ3
砂糖
小さじ2
酢
大さじ1
水
大さじ2
作り方
(1)タラに片栗粉をまぶし、レンコンとともにサラダ油で両面を焼く。
(2)【A】を混ぜ合わせ、(1)に加え絡める。
(3)器に盛り付けパクチーを添える。
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