アスパラガス | 5~6本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ツナの缶詰 | 1缶 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
和辛子 | 適量 |
パン粉 | 適量 |
(1)アスパラガスは食べやすいサイズに切り分け、ゆでておく。
(2)ボウルに缶汁を切ったツナと薄切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、和辛子を入れて混ぜ合わせる。
(3)耐熱皿に(1)のアスパラを入れ、上に(2)のツナソースを広げ、パン粉をかける。
(4)温めておいたオーブンかトースターへ入れ、パン粉に焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
・素材はアスパラ、玉ねぎ、ツナの3つのみ。シンプルに素材そのもののおいしさを楽しみます。