(1)菜の花はゆでて食べやすいサイズに切り分ける。 (2)トマトは1~2cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。 (3)ボウルで調味料を合わせてドレッシングを作る。 (4)ボウルに(1)(2)を加えて全体をざっくり和え、器に盛ってできあがり。