プライベートブランド

いかのあしを輪切りにし丁寧に燻製しています。

やわらかないかの胴体を塩糀と魚醤を使用し丁寧に燻製しています。深みのある味わいと口の中で溶けるような食感を楽しめます。

やわらかないかの胴体を直火で丁寧に燻製し食べやすいようにカットをいれました。花が咲いているようなカットですので、楽しい一品です。

脂ののったにしんを丁寧に燻製し、一口サイズの個包装に仕上げました。

柔らかないかの胴体を燻製しこんがり焼上げています。短冊状にカットしていますので食べやすくなっています。