プライベートブランド

スパイスが香る和風だしが絶妙にからむ、おいしいうどんです。

繊細な「細さ」、しっかりした「コシ」、滑らかな「のどごし」… 自然豊かな雲仙の麓で、昔ながらの製法で作り上げました。 手延素麺に適した、北海道産小麦「キタホナミ」使用。

厳選した小麦粉を使用した角仕上げの麺をじっくりと熟成。 コシの強さに加え、なめらかなのど越しも抜群のおいしいうどんです。

厳選したそば粉と小麦粉も１等粉にこだわり、じっくりと熟成させた風味豊かなそばです。

≪香川県産ブランド小麦「さぬきの夢」１００％使用≫ さぬきうどん用に開発されたブランド小麦「さぬきの夢」を使用し、讃岐の伝統的製法で作りました。