麺とよく合う香り高いおだし
チキンをベースにした香ばしい旨味スープ。 あえて余計な味を加えず、シンプルに仕上げた昔なつかしの醤油ラーメンです。
信州味噌と豆味噌の2種類の味噌をブレンド。 まろやかなコクと風味の後味サッパリの旨味スープが、中細ちぢれ麺にからみます。
バランス良くブレンドされたスパイスの豊かな香りで、中細ちぢれ麺との相性も抜群な、あっさり、さっぱりとした塩ラーメン。
クリーミーかつコクのある豚骨スープが絶妙に細麺とからむ、おいしい豚骨ラーメンです。