レシピ

（1）鶏肉にフォークで数か所穴をあける。
（2）トレイにキリン 午後の紅茶 おいしい無糖、すりおろししょうがを加えて混ぜて漬けダレを作る。
（3）(1)の鶏肉を加えてよく馴染ませて冷蔵庫で1～2時間おく。
（4）フライパンにサラダ油を中火で熱す。軽く水気を拭き取った(2)の鶏肉を皮目から加えて両面をこんがり焼いて取り出す。
（5）鶏肉を焼いたフライパンに、(2)の漬けダレ･砂糖･醤油を入れてひと煮立ちさせてソースを作る。
（6）器にベビーリーフ等のお好みの添え野菜、鶏肉を盛ってソースをかける。