【桜とグリーンピースのおにぎり】 | |
ご飯 | 300g |
桜の塩漬け | 適量 |
グリーンピース | 20g |
塩 | 適量 |
【ごま味噌焼きのおにぎり】 | |
ご飯 | 300g |
味噌 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ2 |
白ごま | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
大葉 | 4枚 |
【桜とグリーンピースのおにぎり】
(1)グリーンピースは塩を入れたお湯でボイルし、桜の塩漬けは表面の塩を水で洗って水気をしぼり、手で細かくちぎる。
(2)ご飯と(1)を混ぜ、手をぬらして握る。
【ごま味噌焼きのおにぎり】
(1)味噌・砂糖・白ごまを合わせ、よく混ぜる。
(2)手をぬらし、少し塩をつけてご飯を握る。
(3)(2)の片面に(1)をぬり、中火のグリルで味噌に焼き色がつくまで焼く。
(4)(3)を大葉で挟む。