レシピ

（1）油揚げは熱湯を回しかけてから半分に切り分け、袋が破れないようにていねいに開いておく。
（2）糸こんにゃくは熱湯をまわしかけてから適当な大きさに切り、しいたけ・にんじんは千切りに、長ねぎは小口切りに、豚こま肉は適当に切り分ける。
（3）ボウルにもやしと(2)を合わせ、手でもやしをつぶすようにしながらよく和える。
（4）油揚げに(3)を詰め、パッケージにしたがって戻したかんぴょうを使って口の部分をしばる。
（5）鍋に(4)を並べ、ひたひたに出汁を加え、調味料を入れて中火にかける。
（6）沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして煮汁が半分ほどになるまで煮込んでできあがり。

・いくつかの袋にだけお餅を入れたりして、誰に当たるかを楽しんでもよいでしょう。