レシピ
レシピ
スペアリブの照り焼き～バルサミコ酢風味～
香ばしさが食欲をそそります。
2010/12/24
お肉がメインのレシピ
- 460kcal
- 4人分
材料 （4人分）
| スペアリブ | 12本（1本50ｇ程度） |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
| 漬け込みソース | バルサミコ酢:大さじ4と1/2、はちみつ:大さじ4と1/2、ピュアオリーブオイル:大さじ2、にんにく:1と1/2片 |
| クレソン | 適量 |
作り方
（1）スペアリブに塩・黒こしょうをきつめにする。
（2）バルサミコ酢・はちみつ・ピュアオリーブオイル・つぶしたにんにくを混ぜ、漬け込みソースを作り、(1)を絡めて2～3時間おく。
（3）グリルの中火で焦がさないように注意して焼く。
（4）器に盛り、クレソンを添える。
