レシピ

（1）油揚げは熱湯をかけ、油抜きをする。半分に切って箸を転がし開く。
（2）キムチは細かく刻み、チーズと混ぜる。(1)に平らになる様に詰める。
（3）万能ねぎは、小口切りにする。
（4）魚焼きグリルを温める。中火弱にして(2)を並べ、両面に焼き色がつくくらい焼く。
（5）(4)を半分に切り、器に盛る。(3)・白ごまを散らし、お好みでごま油を振る。