レシピ

（1）豚肉は適当に小さく、キムチは1口サイズに切りわける。
（2）にらは根元を落として3～4cmの長さに、もやしはひげ根を取ってそれぞれ洗っておく。
（3）フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、色がかわったらもやしとにらを加えて炒めあわせ、にらがしんなりしたらキムチを加える。
（4）オイスターソースをまわしかけてざっくり炒めあわせ、うま味調味料をふってできあがり。